マディアップルドライ【FD】

商品番号 FD-4520279750711

JAN：4520279750711

代引き不可

販売価格 ¥ 1,650 税込

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商品説明

＼ほのかな甘味と酸味のある辛口の絶妙なハーモニー／

長野県安曇野地区の北側に位置する大町の新鋭ワイナリー発！
2014年に国から6次産業化の認定を受けて農業生産法人として設立。醸造家の若林社長は、農家の4代目であり2011年からワイン醸造を手掛けています。
シャルドネ主体のワインを醸造していますが、近辺にりんご農家が多く、葡萄のオフシーズンにシードルを生産しています。

長野県産ふじ林檎を使用。
瓶内二次醗酵により、発生する自然の炭酸ガスをビン内に封じ込めた、香りと味わいが豊かなにごり（Muddy）のある発泡ワインです。
よく合う料理：チーズ料理など

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